Turmeric o Cúrcuma: El Superalimento de Oro
Desde reducir la inflamación hasta prevenir la enfermedad de Alzheimer, la cúrcuma es una especia que realmente vale su peso en oro. Esto es lo que necesita saber sobre esta especia dorada, incluidos 8 beneficios para la salud de la cúrcuma.
Si alguna vez ha comido curry, probablemente haya comido cúrcuma; es la especia que le da al curry su color amarillo. ¡Pero hay mucho más en esta especia que su tono dorado!
Esto es lo que necesita saber sobre la cúrcuma, incluidos algunos increíbles beneficios para la salud de la cúrcuma.
¿QUE ES EL TURMERIC O CURCUMA?
También conocida como azafrán indio o especia dorada, la cúrcuma proviene de la planta curcuma longa. La raíz de la cúrcuma, o rizoma, crece bajo tierra y se parece al jengibre.
Si bien puede encontrarlo en muchos países del sudeste asiático, India es el mayor productor de cúrcuma y lo ha sido desde la antigüedad.
La cúrcuma se ha utilizado con fines medicinales durante más de 4000 años, especialmente en Ayurveda, el antiguo sistema indio de curación natural. En las prácticas ayurvédicas, los curanderos han utilizado esta hierba para tratar afecciones respiratorias, aliviar los gases, mejorar la digestión y aliviar la artritis, solo por nombrar algunos.
¿Qué hace que esta especia dorada sea tan poderosa? Curcumina: el compuesto bioactivo de la cúrcuma.
BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL TURMERIC: 8 RAZONES POR LAS QUE NECESITA INCLUIRLA EN SU STOCK DE SUPLEMENTOS SALUDABLES!
Con más de 9000 estudios científicos que respaldan los beneficios para la salud de la cúrcuma, es difícil negar que esta especia tiene superpoderes. Estas son algunas de las principales razones por las que el Turmeric o cúrcuma deberían formar parte de tu dieta.
# 1 - COMBATE LA INFLAMACIÓN
La inflamación es la respuesta del cuerpo a una lesión e infección. Señala al sistema inmunológico que responda ya sea tratando o reparando el daño o "preparándose para la batalla" contra los invasores, como bacterias o virus.
Si bien algo de inflamación es necesaria (e incluso vital), la inflamación crónica puede provocar muchas enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, enfermedad de Alzheimer e incluso cáncer.
Gracias a sus compuestos de curcumina, la cúrcuma es un antiinflamatorio natural, y además muy fuerte. Un estudio encontró que la cúrcuma (y la curcumina) es comparable a los medicamentos antiinflamatorios con la ventaja adicional de que no tiene efectos secundarios.
# 2 - PUEDE PREVENIR Y TRATAR LA ENFERMEDAD DE ALZHEIMER
La inflamación y el daño oxidativo son dos de los mayores contribuyentes al desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. ¡Cúrcuma al rescate!
Además de sus propiedades antiinflamatorias, la investigación también muestra que la curcumina podría prevenir la formación, e incluso romper, de las placas de beta amiloide asociadas con la enfermedad de Alzheimer.
Y aunque puede ser una evidencia anecdótica, algunos creen que India tiene las tasas más bajas de Alzheimer debido al consumo de cúrcuma.
# 3 - ES UN PODEROSO AGENTE PARA COMBATIR EL CÁNCER
Cuando se trata de ciertos tipos de cáncer, ¡nada se compara con las propiedades anticancerígenas de la curcumina!
Desde inhibir la muerte de las células cancerosas hasta reducir el crecimiento del cáncer e incluso prevenir la propagación del cáncer, los estudios muestran que la curcumina puede hacerlo.
Según Cancer Research UK, la curcumina tiene los mejores efectos sobre el cáncer de mama, el cáncer de intestino, el cáncer de estómago y las células de cáncer de piel.
Es más, menos de ½ cucharadita de cúrcuma al día reduce la capacidad de mutación del ADN de las sustancias que causan cáncer.
# 4 - ES BUENO PARA LA ARTRITIS
Como se mencionó antes, la cúrcuma es un antiinflamatorio natural. Y esta hierba se ha utilizado en la medicina ayurvédica para tratar la artritis. La curcumina se puso a prueba en un estudio aleatorizado de 2012 que consistió en 45 pacientes con artritis reumatoide activa. Un grupo recibió 500 mg de curcumina mientras que otro grupo recibió 50 mg de diclofenaco sódico (un fármaco antiinflamatorio). Los resultados, que fueron publicados en la revista científica revisada por pares "Phytotherapy Research", encontraron que el grupo de curcumina tuvo el mayor porcentaje de mejora.
El estudio también señala: "Más importante aún, se descubrió que el tratamiento con curcumina es seguro y no se relaciona con ningún evento adverso".
# 5 - PUEDE AYUDAR A REDUCIR LOS SÍNTOMAS DE DEPRESIÓN
Los estudios muestran que la curcumina podría ser eficaz para tratar la depresión. En 2014, investigadores en India les dieron a los participantes del estudio Prozac, curcumina o una combinación de los dos. ¿El resultado? La curcumina fue tan eficaz como el Prozac.
Otros dos estudios, uno realizado en hombres y mujeres y otro realizado solo en hombres, tuvieron resultados similares.
# 6 - ES SALUDABLE PARA EL CORAZÓN
La enfermedad cardíaca es la causa número uno de muerte en el mundo y se cobra la vida de más de 15 millones de personas, ¡pero la cúrcuma puede ayudar! La curcumina tiene la capacidad de mejorar el endotelio, la capa delgada de tejido que recubre los vasos sanguíneos.
Un estudio de 2012 rastreó la función endotelial en un pequeño grupo de mujeres posmenopáusicas y la función endotelial. Un grupo realizó ejercicio aeróbico, mientras que otro grupo ingirió curcumina. Después de 8 semanas, aquellos que tomaron curcumina mejoraron su función de células endoteliales tanto como un grupo que hizo ejercicio.
Otro estudio sugiere que la curcumina funciona tan bien como la atorvastatina, un medicamento que a menudo se receta para problemas relacionados con el corazón.
# 7: AYUDA CON EL SINDROME PRE-MENSTRUAL
Si sufre de calambres menstruales u otros síntomas del síndrome premenstrual, como dolor de espalda y dolores de cabeza, ¡la cúrcuma puede proporcionar un alivio muy necesario!
En un estudio aleatorizado, doble ciego, las mujeres que recibieron dos cápsulas de curcumina todos los días durante siete días antes de su período y durante tres días después durante tres ciclos sucesivos redujeron los síntomas del síndrome premenstrual.
# 8 - ES BUENO PARA SU PIEL
La curcumina es un poderoso antioxidante y tiene la capacidad de bloquear los radicales libres. Y gracias a sus propiedades antiinflamatorias, puede resultar beneficioso en el tratamiento de la psoriasis. También se dice que la combinación de antioxidantes y antiinflamatorios ayuda a resaltar el brillo natural de la piel.
CÓMO CONSUMIR TURMERIC?
Te recomendamos tomar 1 a 2 cápsulas diarias unos 20 minutos antes de las comidas con 8 oz de agua. La curcumina no es muy fácil de absorber en el torrente sanguíneo, sin embargo, cuando se consume con pimienta negra, aumenta la biodisponibilidad en casi un 2000%. Nuestro Turmeric https://valnatural.com/products/turmeric-bioperine contiene extracto de pimienta de negra lo que hace que su efectividad esté garantizada.
